更新日:2024/08/24
あなたは珈琲お好きですか。
2024年8月21日(水)~8月26日(月)まで、九州&アジアのコーヒーブランド19店舗が博多阪急に集結し、「九州アジアコーヒーフェスティバル2024」が開催されます。
自宅でのリラックスタイムにもぴったりなこだわりの焙煎コーヒーや、一緒に味わいたいフードが勢揃いします。
50℃のお湯で生豆を洗い地熱蒸気で蒸してから焙煎することで、雑味やえぐみ、苦味のないすっきりとした味わいのコーヒーを生み出した「地熱珈琲」などが出店し、目の前で1杯ずつ仕上げるハンドドリップにて、こだわりの珈琲をぜひ。
飲み比べチケットとセットになったミニマグカップの購入でコーヒーの飲み比べができますよ。
もちろん珈琲だけでなく、コーヒー初心者でも楽しめるドリンク&スイーツもご用意。
さらに、コーヒータイムに活躍するマグカップなど雑貨類の販売をはじめ、スパイスの入ったトルココーヒーを現地の製法で実演するなど、様々なイベントも開催予定です。
ぜひ博多阪急の「九州アジアコーヒーフェスティバル2024」へお出かけください。
九州アジアコーヒーフェスティバル2024概要
フェスティバル期間
2024年8月21日(水)~8月26日(月)
時間:10:00〜20:00
開催場所
博多阪急 8階 催場
住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1
イベント内容
スターターセット
■スターターセット(チケット3枚+ミニマグカップ) 1,870円
■追加チケット(3枚)1,320円
九州各県の珈琲飲み比べ
coffe roaster So&So(福岡)
シングルからブレンドまで全てスペシャルティコーヒーを使用。(ペーパードリップ)
CAFFE OSPITALE(カフェ オスピターレ)(福岡)
九州で唯一のイタリアエスプレッソ協会認定店。
シェイカーを用いたエスプレッソを味わって。(エスプレッソ)
※話題のスイーツ「スフォリアテッラ」の日本唯一の専門店。
みちくさコーヒーロースター(佐賀)
※何か聞いた事のある名前だなと思ったら、過去にここのお店のコーヒー飲んだことがありました。
coto×layers coffe(コト レイヤーズコーヒー)(長崎)
浅煎りのコーヒーを中心に果実であるコーヒー本来の味を提供。
珈琲カド(熊本)
フェスティバル一番人気はおそらくこのお店。
九州で唯一のチャンピオンの1杯をぜひ。
地熱珈琲(熊本)
熊本県阿蘇郡小国町わいた温泉郷で、地熱蒸気を使った小さな珈琲焙煎所。
DAZZLE cafe stand(宮崎)
クリーンな味を目指し、豆の特徴を活かして焙煎・抽出。
喫茶店 ぽっけ(鹿児島)
直火焙煎にこだわり、深いコクの中にも甘みを感じる、酸味の少ないコーヒー。
その他メニュー例
・ベーカリーアンドアートカフェリア「コーヒーゼリーラテ」 770円
・種子島ジェラートホープ「シングル(フレーバー1種)」 601円~
・イット!「カレーパン(1個)」 301円
・ソイストーリーズ「豆乳ホイップワッフル(1カップ)」 各611円
ぶどうぱん専門店ぶどぱん
スフォリアテッラ(380円)
「ドルチェ(dolce)」とは、イタリア語で『甘い・やわらかい・やさしい』などを意味します。
日本で甘い果物や菓子類を甘味と呼ぶのと同様に、イタリアでも甘い食べ物をドルチェと呼びます。
「スフォリアテッラ」とは、17世紀から伝わる伝統のイタリアンドルチェ。
ナポリに古くから伝わり、貝殻をかたどった形で、アマルフィ地方の修道院が発祥と言われており、本場イタリアでは、リコッタチーズ、シナモン、オレンジが入っています。
手作業でパイ生地を何層も重ね、プレーン味にはクリームチーズ、シナモン、オレンジが入っています。
食べてみると確かに「バリッバリッの食感」がクセになりそうでおいしい。
食べたことのない人は、絶対おすすめ。
日替わり喫茶
コーヒーワークショップ
サイフォン式コーヒーのおいしい淹れ方を学ぼう(要申込・有料)
サイフォン式コーヒーの基本から、おいしい淹れ方まで学べる入門講座。
日 時:8月21日(水曜日)11時~、14時~、16時~(各回約60分)
講 師:「ゆうきの木」福嶋 優樹氏
参加費:3,300円
ネルドリップの極意をコーヒーマイスターから学ぼう(要申込・有料)
ネルドリップの歴史やネルドリップの優位性を解説。ペーパードリップとネルドリップの飲み比べも。
日 時:8月22日(木曜日)11時~、14時~(各回約60分)
講 師:平田 隆文氏
参加費:3,300円
定 員:各回10名様
日本を代表する安藤 貴裕氏のラテアートセミナー(要申込・有料)
初心者の方が安心して参加できるセミナー。初めてラテアートをする方はハートにチャレンジ。
ラテアートを通じてコーヒーを楽しみませんか。
日 時:8月23日(金曜日)11時~、14時~(各回約90分)
講 師:安藤 貴裕氏
参加費:3,601円
定 員:各回8名様
アラブのトルココーヒーを体験しよう。(要申込・有料)
スパイスの入ったトルココーヒーを現地の製法で実演。
ゆったりとコーヒーを味わった後は「プチ珈琲占い」も。
日 時:8月24日(土曜日)、8月25日(日曜日)各日13時~、15時~(各回約45分)
講 師:鬼丸 武士氏
参加費:1,650円
定 員:各回9名様
エアロプレスで淹れるおいしいコーヒー講座(要申込・有料)
エアロプレスを使っておいしくコーヒーを淹れる体験型ワークショップ。
初心者の方も、エアロプレスを使用している方も楽しめる内容に。
エアロプレスの基本的な淹れ方を学び、実際に抽出を体験。
日 時:8月26日(月曜日)11時~、14時~(各回約60分)
講 師:須永 紀子氏
参加費:3,601円
定 員:各回6名様
お問い合わせ
お問い合わせやワークショップのお申し込みはこちらから。
九州アジアコーヒーフェスティバル2024まとめ
2024年8月21日(水)~8月26日(月)まで、福岡市博多区の博多阪急にて開催される『九州アジアコーヒーフェスティバル2024』をご紹介しました。
九州各県やアジア各地のコーヒーの飲み比べが体験できるイベントやワークショップも開催されます。
コーヒー好きな人はもちろん、そうでない人もぜひこの機会にコーヒーの奥深さを味わってみませんか。
スイーツもぜひお試しください。
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