更新日：2023/10/16
あなたはPIZZAお好きですか。
福岡のイタリアンレストランは大都市で人口当たりの店の数でトップクラス。
2023年10月19日（木）から22日（日）まで福岡とイタリアの深い絆を祝う特別なイベントが、
福岡大名ガーデンシティ広場（旧大名小学校跡地）で開催されます。
この度イタリアに本部がある「真のナポリピッツァ協会」の特別協力のもと、
本場ナポリのピッツァの職人たちや全国から凄腕のピッツァ職人が福岡に大集結！
本物のピッツァを通じて福岡とイタリア2つの地域が一つになるこのイベントは、
イタリア文化の真髄を体験できるもの。
特別仕様のピッツァ窯により焼き上げられるナポリピッツァは、
この「JAPAN PIZZA FESTIVAL」限定の特別な味。
さらに、屋外ステージでは楽しいイベントやパフォーマンスが繰り広げられ、
イタリアビールやワインと共にお楽しみいただけます。
ぜひ「JAPAN PIZZA FESTIVAL」でおいしいナポリピッツァを。
JAPAN PIZZA FESTIVAL（ジャパンピッツアフェスティバル）概要
福岡の名店「ピッツェリア・ダ・ガエターノ」プロデュース、
本場ナポリのピッツァイベントを福岡大名ガーデンシティにて開催！
特別仕様のピッツァ窯により焼き上げられるナポリピッツァを、
イタリアビールやワインと共に。
開催会期
2023年10月19日(木)～10月22日(日)
・10月19日(木)、20日(金) 16:00～22:00
・10月21日(土) 11:00～22:00
・10月22日(日) 11:00～21:00
開催会場
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名２丁目６−５０
福岡大名ガーデンシティ・パーク
ジャパンピッツァフェスティバル入場料
無料
ジャパンピッツァフェスティバルPIZZAメニュー
提供するピザに使う小麦粉やトマト、モッツァレラチーズ、ピザを焼く窯も
全てイタリア製のものを使用。
全て1ホールを6カットにてご提供。
・マルゲリータ 1500円
・コットエマイス（コーンとハム） 1500円
・ディアボラ（辛いサラミ.オリーブ.カッペリ） 2000円
・クアトロフォルマッジ 2,000円
ピザの他、生ハムやチーズ、グラスワイン、ビール、デザートなども。
ジャパンピッツァフェスティバル主催
ジャパンピッツァフェスティバル実行委員会
特別協力：真のナポリピッツァ協会
後 援：イタリア大使館
真のナポリピッツァ協会って何？
真のナポリピッツァ協会（イタリア語：Associazione Verace Pizza Napoletana、通称AVPN）は非営利団体としてナポリで1984年6月に創立。
AVPNの法人事務所及び本部もナポリにあります。
AVPNは会長のアントーニオ・パーチェ（Antonio Pace）氏を筆頭に、
技術顧問パオロ・スラーチェ（Paolo Surace）氏、
会長代行マッシモ・ディ・ポルツィオ(Massimo Di Porzio)及び
ゼネラルマネージャーのステファノ・アウリッキオ（Stefano Auricchio）氏などの
委員会から構成されています。
真のナポリピッツァ協会の目的は大きく分けて二つ。
ひとつ目は、ナポリに古くから伝わる職人の伝統技術を再評価し、
ナポリピッツァの伝統が世代交代の中で変わっていくことを防ぐことです。
ふたつ目は、緻密な基準づくりをし、伝統技術を後世に伝えることです。
そのため「真のナポリピッザァ作り手順国際ガイドライン」も作られています。
現在、AVPNの認定店は世界で四百以上であり、
イタリア、アルゼンチン、オーストラリア、オーストリア、ベルギー、ブラジル、カナダ、
中国、韓国、アラブ首長国連邦、フランス、ドイツ、日本、ギリシャ、クウェート、
マケドニア、ニュージーランド、ポルトガル、チェコ、ロシア、シンガポール、スペイン、
スイス、台湾、ウクライナ、アメリカ合衆国にあります。
真のナポリピッツァ協会AVPN日本
2006年9月12日真のナポリピッツァ協会AVPN日本も設立され、
国内におけるナポリピッツァの発達を担うこととなりました。
現在、日本には54店舗の加盟店があります。
協会の定める条件をすべてクリアし、正真正銘のナポリピッツァを提供していると認められたピッツェリアのみが、
ナポリの伝統的な道化師「プルチネッラ」がピッツァを焼いているデザインのマークとロゴの使用を許可されるのです。
また、加盟店には世界共通の通し番号が与えられます。
九州地区のAVPN認定店
| PIZZERIA | CITY | REGION |
|---|---|---|
| ピッツァリア・ダ・ジーノ Da Gino | 佐賀Saga | 九州Kyūshū |
| イル ソル レヴァンテ Il Sol Levante | 福岡Fukuoka | 九州Kyūshū |
| ノード Nodo | 西海Saikai | 九州Kyūshū |
| ピッツェリア ダ チールッツォ Pizzeria da Ciruzzo | 福岡Fukuoka | 九州Kyūshū |
| ピッツェリア ダ ガエターノ Pizzeria Da Gaetano Fukuoka | 福岡Fukuoka | 九州Kyūshū |
| ピロー Pizzeria Pilaw | 宮崎Miyazaki | 九州Kyūshū |
福岡大名ガーデンシティアクセス
・地下鉄空港線「天神」駅徒歩3分
・西鉄バス「西鉄グランドホテル前」バス停徒歩1分
・西鉄福岡（天神）駅徒歩10分
駐車場
駐車台数
225台（車両サイズに一部制限がございます）
利用時間
7:00～23:00
料金
30分/250円 駐車当日最大/2,000円
夜間23:00～翌7:00/1,000円
JAPAN PIZZA FESTIVALまとめ
2023年10月19日（木）から22日（日）まで、福岡大名ガーデンシティ広場(旧大名小学校跡地)で
JAPAN PIZZA FESTIVALが開催されます。
今回のピッツァフェスでは、本物のナポリピッツァを思う存分召し上がって頂くべく、
全国各地からピッツァ職人を集結し、合計20〜30人の万全の体制でお出迎えしてくれるそうです。
特別仕様のピッツァ窯により焼き上げられるナポリピッツァはぜひ食べてみたいですね。
ナポリビッツァを食べに福岡大名ガーデンシティへGO!
・ブロガー：2021年ブログ開設
・趣味：旅行、食べ歩き、写真撮影
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