訪問日：2024年10月下旬 更新日：2024/10/30
評価：
今日は妻の誕生日。
お祝いを兼ねてランチは、JR博多駅直結「シティダイニング くうてん」へ。
休日とあって相変わらず人は多い。
向かった先は妻の希望で、10Fしゃぶしゃぶ・すき鍋「西新初喜（にしじんはつき）くうてん博多店」。
本店は福岡市西新にあって、元々は食肉専門店として創業。
お店入口のウエイティングボードを見ると4組目。
名前を書いて待つことに。
シティダイニングくうてん10Fフロアマップ
お店は、JR博多シティアミュプラザ博多10Fくうてん内にあります。
“シティダイニングくうてん”へは、博多口中央エレベーターから9F、10Fへお上がりください。
※「西新初喜」と「焼肉チャンピオン」の間の通路に3時間無料のコインロッカーがあります。
西新初喜店内
15分ぐらい待って中へ案内された。
店内はテーブル席中心で、個室（6部屋）もあり、個室の方へ案内された。
事前に鍋やタレがセットされた状態で、テンションが上がる（笑）
個室の場合は、サービス料10%がかかります。
西新初喜ランチメニュー
ランチ限定お得なドリンクがついたセットメニューがいくつかあって「しゃぶしゃぶ」か「すき鍋」が選択できる。
黒毛和牛ランチ【上選】（4,950円）、錦雲豚＋黒毛和牛しゃぶしゃぶセット【特選】（4,950円）をタブレットから注文。
ドリンク付きなので、ホットコーヒー、アイスコーヒーを選んだ。
黒毛和牛ランチ（4,950円）
最初に出された小鉢は、ゴボウと牛肉の煮物。
肉にしっかり味が染みて力強い。
続いてお肉と共にネギがたっぷり入った和風出汁も登場。
タレは、胡麻ダレとポン酢、和風出汁の3種類。
鍋に火をかけ、だし汁が沸騰してきたら、まず、火の通りにくい野菜やシメジを投入。
和牛はさっとくぐらせ、ちょっと色が変わったぐらいで食べると口の中でとろける。
お肉はけっこう量はあるけれど、前半戦で早くも無くなった（笑）
おすすめのタレは、ポン酢、和風出汁、胡麻ダレの順で、ポン酢がすっきりとして一番美味しい。
後半戦は野菜中心で、これまたけっこう量があって食べ終わるとお腹いっぱい。
肉も美味しかったけど、ご飯もつやつやでおいしい。
ご飯はお替わり自由。
デザートは柚子のシャーベット。
柚子の香りが効いて良いです。
錦雲豚＋黒毛和牛しゃぶしゃぶセット（4,950円）
写真のみ。
西新初喜まとめ
博多駅直結くうてん10Fにあるしゃぶしゃぶ・すき鍋「西新初喜くうてん博多店」をご紹介しました。
ランチ限定のセットメニューはドリンク付きでバランスが良いですね。
支払は「ショッピングチケット」が使えました。
時間に余裕が無い時は、事前にWEB予約おすすめ。
西新 初喜 くうてん博多店
住所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 シティダイニング くうてん 10F
電話番号：050-5590-6511
営業時間：【ランチ】11:00～15:00（14:00 オーダーストップ）
【ディナー】17:00～22:00（21:00 オーダーストップ）
店休日：アミュプラザ博多に準じる
駐車場：有り
ホームページ：西新初喜
・ブロガー：2021年ブログ開設
・趣味：旅行、食べ歩き、写真撮影
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